百丽国际相信有很多人喜欢土豆。他们平时吃的菜大多是青椒土豆丝、凉拌薯片、红烧土豆块等,但吃多了难免会厌倦,但现在又出现了一种新型的土豆。练习可以给你带来新的品味。它不仅美丽迷人土豆面粉加工机械设备,而且非常令人满意。就算做一个大碗,也能很快吃完。
土豆淀粉含量高,碱性物质丰富,对健康有益。然而,它们的制作和加工方式也会影响土豆的味道和营养价值。例如,炸薯条和番茄酱是一种常见的吃法。. 不过,我现在要教你的方法,和它有些不同。虽然使用了番茄酱,但味道非常独特和健康。
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准备材料:新鲜土豆10个、西红柿2个、普通面粉半碗、淀粉适量
百丽国际制作步骤:
1、新鲜土豆洗净去皮,放入蒸锅中蒸至软,或直接入锅煮熟。这取决于每个人的家用电器。使用任何方便和最终目标的东西。都是将土豆高温软化,然后取出软化的土豆,压成土豆泥备用。西红柿也用同样的方法蒸熟去皮,然后做成番茄酱。
百丽国际2.准备一个大一点的锅土豆面粉加工机械设备,或者方便搅拌的大碗土豆面粉加工机械设备,将压好的土豆泥铺在锅底,然后倒入半碗普通面粉。用量可根据土豆泥的含水量调整,一点一点加。
百丽国际3.用手的力量把土豆泥倒过来,裹上面粉,搅拌均匀。经过反复多次,土豆泥将与面粉充分融合。让搅拌均匀的土豆泥静置10分钟土豆面粉加工机械设备,以利于滤除多余的水分。
4、在搅拌好的面粉土豆泥中加入少许淀粉,再次顺时针方向搅拌至面粉土豆泥和淀粉充分融合。如果省略这一步,最后的味道就不会那么嫩了土豆面粉加工机械设备,所以一定要加淀粉。
5.在干净的桌子或砧板上撒上一层薄薄的面粉,将搅拌均匀的土豆泥铺在上面,再撒上一层薄薄的面粉,不要撒太多,用小刀将土豆泥切成长条,大小尽量保持均匀,烹调时火候均匀,不影响口感。
6. 用手掌将切好的土豆条卷成圆形,如图。
7. 烧开半锅水,将土豆泥倒入锅中煮5分钟即可上桌。
8.沥干多余水分后,将土豆泥倒入碗中,加入新鲜番茄酱,搅拌均匀即可食用。
烹饪技巧:
1.面粉不要加太多,否则土豆条不会有嚼劲,在拌面粉和土豆泥的时候也不会粘手。
2、土豆泥煮的时间不宜过长,否则不嫩。
百丽国际3.番茄酱一定要压得够细,这样土豆泥上就不会有结块了
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